Cocina Fácil

Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.

Introducción Historia del PASTEL • Una cantidad generosa y exquisita de ingredientes selectos lo han convertido en una receta perfecta para consentir a lo largo del tiempo.

Party time

Pastel Waffle Cheesecake

Pastel Funfetti

Pastel Arcoiris

Love Cake

Pastel Flor & Estrella

Pastel de boda

Pastel de pino

Sobremesa

Pastel de helado

Tiramisú (PASTEL & CREPAS)

Pastel Alaska

Cheesecake

Los + clásicos

Pastel de Choeolate

Choeobanana (SIN GLUTEN)

Pastel de 3 leches

Brownies clásicos

Mini Chef

Pastel de piña colada

Pastel de Banana Split

Pastel de gelatina

Mug cakes

Cake Bar • ¿Te imaginas un lugar donde puedas conseguir el pastel que soñaste para tu fiesta en solo 10 minutos? Así es el Cake Bar de Dani Flowers, un concepto que se ha hecho realidad en Tijuana. Elige el sabor, el color y el diseño que más te gusten, tómate una foto en su instagrameable muro de colores y ya tendrás listo tu pedido. De la mano mágica de Dani aprendemos a hacer algunos decorados super trendy en casa.

CÓMO UNTARLE Betún a un pastel • A todos nos gusta ver un pastel con bordes perfectos y una decoración hermosa, pero cómo se logra poner betún al pastel sin fallar en el intento? Sin duda, hay una técnica detrás de ese logro: con estos tips e ideas lograrás decorar uno para tu próximo evento o celebración.

CÓMO DECORAR UN Lunchbox cake • Los lunchbox cakes son ideales para regalar o llevar a cualquier celebración porque son pequeños, prácticos y hermosos. Puedes adornarlos de muchas formas y te enseño a hacerlo con una carita feliz.

CÓMO HACER UN Drip de chocolate blaneo • El drip cake se convirtió en un clásico en la pastelerá y es de mis decoraciones favoritas: no solo se ve bonito, también sabe delicioso. Te enseño la receta y los trucos para que te quede perfecto y brilloso.

CÓMO DECORAR Cupcakes • Aunque los cupcakes son solo pasteles chiquitos, la técnica para adornarlos es muy diferente a la de un pastel. Se puede utilizar cualquier betún o relleno para ello, siempre que este tenga una consistencia firme. Necesitas 1 manga pastelera y 1 boquilla (en este caso, la boquilla 1M, que deja los cupcakes con un rosetón).

Básicos

¡Haz volar tu gran creatividad! • Encuentra posibilidades infinitas para decorar tu pastel con algunas ideas de nuestras recetas.

Siempre en tu alacena • Lo que nunca puede faltarte cuando quieres hacer un pastel de cumpleaños, un postre... ¡o se te antoje un pan recién hecho!

Kit básico para hornear pasteles • Para hacer unos pasteles de ensueño, tu cocina debe contar con estos utensilios: así no habrá receta que se te resista.

Tipos de pasteles

Una clase de repostería • Deja de sufrir con el merengue demasiado suave y los pasteles chuecos: conoce al profesor que te dará claridad al seguir las recetas de repostería Se trata de John Kanell, a quien ya deberías descubrir por su canal en YouTube, PreppyKitchen.

Árbol de Navidad • EN ESTA ÉPOCA, COMO EN NINGUNA OTRA DEL AÑO, LAS MANIFESTACIONES DE AMOR, GRATITUD, COMPAÑERISMO, PAZ Y ESPERANZA SE REPARTEN POR DOQUIER.

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