Cocina Fácil

Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.

El verano en un plato

@COMUNIDAD CF • ¿En qué momento se le pone sal a la carne? Manda tu respuesta a rmoranq@televisa.com.mx y así nos ayudas a tener una mejor cocina.

Cocina Facil Mexico

QUÉ SE COCINA

ÁBRETE UNA BOLSA DE VERDURAS • NO TEMAS: LAS VERDURAS CONGELADAS NO PIERDEN NUTRIENTES FRENTE A LAS FRESCAS*.

EL UNIVERSO EN UN TACO • ¿SABES CUÁNDO SE ORIGINARON LOS TACOS? ¿CUÁL ES TU FAVORITO? ¿CUÁNDO FUE LA ÚLTIMA VEZ QUE COMISTE UN TACO DE SAL EN LA TORTILLERÍA? ÉCHATE UN TACO DE CONOCIMIENTO Y SIGUE CON LAS RECETAS.

DA EL GRITO • QUE VIVA EL POZOLE DE LA INDEPENDENCIA.

COMIDA PARA EL FIN DE VERANO • ¿POR QUÉ COMER ABURRIDO?

A festejar con el chef Omar • PLATILLOS MUY MEXICANOS DESDE ¡CUÉNTAMELO YA!

SEMANA MEXICANA • DA EL GRITO TODOS LOS DÍAS CON ESTOS PLATILLOS INSPIRADOS EN MÉXICO.

LISTA DEL SÚPER

AFAMADOS POR ENTRONES • APROVECHAMOS QUE LA BIRRIA ESTÁ DE MODA Y ELEGIMOS JALISCO PARA CELEBRAR SEPTIEMBRE.

QUÉ TIERNOS • LOS ELOTES ESTÁN EN SU MEJOR MOMENTO: DEJA QUE LOS PEQUES LO COMPRUEBEN.

Soy tu flan • ESTOS DELIFLANES SE HORNEAN A BAÑO MARÍA. PARA ESO, PON LOS MOLDES INDIVIDUALES EN UNA CHAROLA CON AGUA Y TAPA BIEN CON PAPEL ALUMINIO PARA QUE NO LES ENTRE AGUA CUANDO HIERVAN.

MARGARITAS • LA ORIGINAL ES CON JUGO DE LIMÓN Y OTROS INGREDIENTES QUE TE COMPARTIMOS. AHORA PRUEBA ESTAS VARIACIONES.

CÓMO SE COCINA EN MÉXICO • 8 TÉCNICAS QUE NOS DAN IDENTIDAD COMO MEXICANOS, EXPLICADAS POR LA YOUTUBER ADDY ESCAMILLA.

FLORES • EMPLEA HILOS DE VARIOS COLORES, QUE COMBINEN O CONTRASTEN ARMONIOSAMENTE.

GLOSARÍO • - DE TÉCNICAS CULINARÍAS -