Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.
Hay un coctel para cada fiesta
@COMUNIDAD CF • ESTE MES QUEREMOS SABER MÁS DE TI
Cocina Facil Mexico
QUÉ SE COCINA
LO QUE NECESITAS SABER DE TUS SARTENES
NUESTRO CHEF EN HOUSTON • HACE 20 AÑOS QUE HUGO ORTEGA SE ANIMÓ A ABRIR UN RESTAURANTE DE VERDAD MEXICANO.
Salen unos waffles peques
EL ARROZ COMO LO QUIERES • ENCONTRAMOS UNA ARROCERA QUE TE DEJA EL ARROZ ESPONJADITO Y TE PERMITE COCINAR OTRAS COSAS AL MISMO TIEMPO, PARA ACOMPAÑAR.
ME VOY CON SANDÍA • El color que quieres en tu plato.
Bien acompañados • SI TE GUSTAN LOS COCTELES, TE ENCANTARÁN ESTOS ACOMPAÑANTES.
CHILES EN PELIGRO • EN MÉXICO HAY DECENAS DE VARIEDADES DE CHILES, PERO SOLO PROBAMOS UNOS CUANTOS. COMO SE DEJAN DE CULTIVAR, ALGUNOS PODRÍAN DESAPARECER. ¡A SALVARLOS!
ESPECIAL DE SALUD • LAS RECETAS DE COCTELES DEL CHEF OMAR SANDOVAL, DE ¡CUÉNTAMELO YA!
CARNE PARA EL VERANO • YA SEA POR EL DIA DEL PADRE O LA COM DA DEL MIÉRCOLES, AQUÍ TIENES ESTAS IDEAS PARA CADA D1A DE LA SEMANA.
LISTA DEL SÚPER
Espía en los bares • MISIÓN: DESCUBRIR CÓMO PREPARAN Y PRESENTAN LOS COCTELES EN 3 LUGARES DE MODA EN LA CIUDAD.
¡Que empiece el verano! • DESDE ESPAÑA NOS ENSEÑAN A PREPARAR BEBIDAS, TAPAS Y APERITIVOSPARA DISFRUTAR LA TEMPORADA DE CALOR.
MOCKTAILS APTOS PARA MENORES • LLEGARON LOS FAMOSOS MOCKTAILS, COCTELES SIN ALCOHOL, PERO CON MUCHO COLOR.NUESTROS ABUELITOS TOMABAN UN COCTEL QUE SE LLAMABA “SHIRLEY TEMPLE”, EN HONOR A UNA NIÑA ACTRIZ DEL SIGLO PASADO. CLARO, NO TENÍA ALCOHOL Y TENÍA UN CHORRITO DE GRANADINA, GINGER ALE Y, COMO ADORNO, UNA CEREZA AL MARRASCHINO. Y AQUÍ VIENEN OTROS EJEMPLOS.
Con burbujas & colores • CONVIERTE LOS COCTELES EN UN ESPECTÁCULO.
STIRRED NOT SHAKEN • * Revuelto No Aviado ¿Cuál Es La Diferencia?
EL EQUIPO PARA TU BAR • NO ES LO MISMO SERVIR DESDE CUALQUIER VASO QUE DESDE UNA COCTELERA, CON TODOS SUS INSTRUMENTOS.
BICOLOR • ESTE TRABAJO ES UN EJEMPLO DE UN DISEÑO BICOLOR: SE UTILIZAN DOS COLORES DE HILOS, UNO EN TONO CLARO, GENERALMENTE BLANCO, Y OTRO MÁS OSCURO QUE EL TONO DE FONDO DE LA TELA.
GLOSARIO • CON ESTA GUIA, VAS A SABER DE QUE TE HABLAN.