Cocina Fácil

Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.

Hay un coctel para cada fiesta

@COMUNIDAD CF • ESTE MES QUEREMOS SABER MÁS DE TI

Cocina Facil Mexico

QUÉ SE COCINA

LO QUE NECESITAS SABER DE TUS SARTENES

NUESTRO CHEF EN HOUSTON • HACE 20 AÑOS QUE HUGO ORTEGA SE ANIMÓ A ABRIR UN RESTAURANTE DE VERDAD MEXICANO.

Salen unos waffles peques

EL ARROZ COMO LO QUIERES • ENCONTRAMOS UNA ARROCERA QUE TE DEJA EL ARROZ ESPONJADITO Y TE PERMITE COCINAR OTRAS COSAS AL MISMO TIEMPO, PARA ACOMPAÑAR.

ME VOY CON SANDÍA • El color que quieres en tu plato.

Bien acompañados • SI TE GUSTAN LOS COCTELES, TE ENCANTARÁN ESTOS ACOMPAÑANTES.

CHILES EN PELIGRO • EN MÉXICO HAY DECENAS DE VARIEDADES DE CHILES, PERO SOLO PROBAMOS UNOS CUANTOS. COMO SE DEJAN DE CULTIVAR, ALGUNOS PODRÍAN DESAPARECER. ¡A SALVARLOS!

ESPECIAL DE SALUD • LAS RECETAS DE COCTELES DEL CHEF OMAR SANDOVAL, DE ¡CUÉNTAMELO YA!

CARNE PARA EL VERANO • YA SEA POR EL DIA DEL PADRE O LA COM DA DEL MIÉRCOLES, AQUÍ TIENES ESTAS IDEAS PARA CADA D1A DE LA SEMANA.

LISTA DEL SÚPER

Espía en los bares • MISIÓN: DESCUBRIR CÓMO PREPARAN Y PRESENTAN LOS COCTELES EN 3 LUGARES DE MODA EN LA CIUDAD.

¡Que empiece el verano! • DESDE ESPAÑA NOS ENSEÑAN A PREPARAR BEBIDAS, TAPAS Y APERITIVOSPARA DISFRUTAR LA TEMPORADA DE CALOR.

MOCKTAILS APTOS PARA MENORES • LLEGARON LOS FAMOSOS MOCKTAILS, COCTELES SIN ALCOHOL, PERO CON MUCHO COLOR.NUESTROS ABUELITOS TOMABAN UN COCTEL QUE SE LLAMABA “SHIRLEY TEMPLE”, EN HONOR A UNA NIÑA ACTRIZ DEL SIGLO PASADO. CLARO, NO TENÍA ALCOHOL Y TENÍA UN CHORRITO DE GRANADINA, GINGER ALE Y, COMO ADORNO, UNA CEREZA AL MARRASCHINO. Y AQUÍ VIENEN OTROS EJEMPLOS.

Con burbujas & colores • CONVIERTE LOS COCTELES EN UN ESPECTÁCULO.

STIRRED NOT SHAKEN • * Revuelto No Aviado ¿Cuál Es La Diferencia?

EL EQUIPO PARA TU BAR • NO ES LO MISMO SERVIR DESDE CUALQUIER VASO QUE DESDE UNA COCTELERA, CON TODOS SUS INSTRUMENTOS.

BICOLOR • ESTE TRABAJO ES UN EJEMPLO DE UN DISEÑO BICOLOR: SE UTILIZAN DOS COLORES DE HILOS, UNO EN TONO CLARO, GENERALMENTE BLANCO, Y OTRO MÁS OSCURO QUE EL TONO DE FONDO DE LA TELA.

GLOSARIO • CON ESTA GUIA, VAS A SABER DE QUE TE HABLAN.