Cocina Fácil

Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.

ESTE MES: SOPA DE CEBOLLA • La clave está en el queso.

¿Me pasas la ensalada?

D’Gari POSTRE DE DOS MUNDOS • LAS VENTAJAS DE UN TÉ RELAJANTE SE COMBINAN CON UNA FRESCA GELATINA.

@COMUNIDAD CF • ESTE MES QUEREMOS SABER MÁS DE TI

Cocina Fácil

Qué dice “Navidad” más que un brownie pino

PÁSALE A LA FIESTA EN LA COCINA • AL GRITO DE “¿CÓMO ESTÁÁÁÁÁN?”, ESTA PEDAGOGA SE DISFRAZA, ACTÚA, CUENTA CHISTES, TODO CON TAL DE QUE DISFRUTES LA COCINA Y TE SALGAN BIEN LAS RECETAS.

Corre por latas de piña • Antes de que se acaben y verás que sirven para mucho más que la ensalada navideña clásica.

LA CENA DE NOCHEBUENA • DESDE LA BOTANA HASTA LAS BEBIDAS. TAMBIÉN UN PAVO Y UN ESTOFADO QUE NO HAS PROBADO.

TÉCNICA PARA… Carne roja

IDEAS PARA MARINADOS • Los marinados son grandes aliados para darle sabor y suavidad, ya sea con cítricos, vino, jugos de fruta o lácteos, además de especias y hierbas de olor.

COCTELES PARA BRINDAR

TU PLAN SEMANAL • SOLUCIONES PARA UNA TEMPORADA EN LA QUE PASAS MUCHO TIEMPO EN LA COCINA.

LISTA DEL SÚPER

¿CÓMO VIVEN LA NAVIDAD LOS VECINOS? • CHEFS DE HOUSTON, LAS VEGAS Y TORONTO NOS CUENTAN SOBRE SUS TRADICIONES Y LUGARES FAVORITOS EN SUS CIUDADES, Y COMPARTEN SUS MEJORES PLATILLOS PARA CONSENTIR EN CASA A TU FAMILIA O SERES QUERIDOS.

UN INVIERNO MEMORABLE

VAMOS DE TAPAS POR MADRID • TAPEAR ES SALIR CON LOS AMIGOS EL FIN DE SEMANA A TOMAR UNA CERVEZA, VERMUT O UN VINO Y COMER ESE PEQUEÑO BOCADO AL QUE LLAMAN TAPA. PRUEBA Y VERÁS POR QUÉ LOS ESPAÑOLES LAS AMAN.

¡ESTÁ GUAY! TORTILLA DE PATATAS (O TORTILLA ESPAÑOLA)

postres para santa • ES IGUAL DE DIVERTIDO COMERLOS QUE HACERLOS.

Haz tus regalos • YA NO DES CAJITAS DE CHOCOLATE O CALCETINES COMPRADOS EN EL ÚLTIMO MOMENTO Y PREPARA ESTAS SORPRESAS.

PARA QUE TE ANIMES A USAR EL HORNO • MUCHAS PERSONAS NO SE DAN CUENTA DE QUE CONVIRTIERON SU HORNO EN UNA ALACENA CARA, DICE EL CHEF OMAR SANDOVAL. “GUARDAN TRAPOS, COMALES O MOLDES, CUANDO TIENEN UNA GRAN HERRAMIENTA QUE LES SIRVE DE MUCHO”.

FÁBRICA DE GALLETAS • ARMA A TUS AYUDANTES DE SANTA PARA QUE ENTRE TODOS COCINEN UNAS DELICIAS.

CRUCIGRAMA NAVIDEÑO